Nos Burgers

(servis avec frites maison et petite salade composée)

Possibilité de remplacer le pain par un pain sans gluten, et la viande par un rösti.

 

Nos classiques

 

Sien (végétarien)

Pain bun, rösti, chèvre, oignons confits, tartare de tomates, pesto d’ail des ours.

Simple 17 €   Double 21 €   Triple 25 €

 

Farmer

Pain bun, poulet croustillant, chèvre, poitrine fumée, oignons rouges, sauce miel-moutarde.

Simple 17 €   Double 21 €   Triple 25 €

 

Blue Bacon

Pain bun, steak Angus 150g, bleu d’Auvergne, poitrine fumée caramélisée au sirop d’érable, oignons confits, noix.

Simple 18 €   Double 22 €   Triple 26 €

 

Kentucky

Pain bun, steak Angus 150g OU poulet croustillant, cheddar maturé, poitrine fumée,

onion rings, oeuf, sauce barbecue.

Simple 18 €   Double 22 €   Triple 26 €

 

Mountain

Pain tradition, steak Angus 150g, Reblochon, rösti, oignons rouges, jambon cru, sauce tartare.

Simple 18 €   Double 22 €   Triple 26 €

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Nos Burgers du moment

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California

Pain bun, steak Angus 150g, cheddar maturé, poitrine fumée, onion rings, avocat, sauce Falaise.

Simple 18 €   Double 22 €   Triple 26 €

 

Spicy

Pain bun, poulet croustillant tandoori, cheddar maturé, piments, avocat, sauce aigre douce.

Simple 18 €   Double 22 €   Triple 26 €

 

Bōsōzoku

Pain bun, steak Angus 150g caramélisé teriyaki, truite fumée, oignons rouges, chou, fromage frais.

Simple 19 €   Double 23 €   Triple 27 €